Les légumineuses sont des aliments précieux en termes de protéines et de glucides.
Ce sont les aliments qui fournissent le plus de protéines après les produits animaux. Les haricots, les pois chiches, les lentilles sont les plus largement connus variétés de légumineuses. Il est largement produite en Turquie et a une part importante en termes économiques.
L’emballage des produits à base de légumineuses garantit qu’ils ne subissent pas de perte de qualité et atteignent le consommateur en les protégeant des facteurs externes.
La machine d’emballage verticale et la sélection d’emballage joueront un rôle important dans la réalisation de la qualité.